Spiedini per barbecue, facili da usare, per preparare kebab, infilzatori, macchine per barbecue fai da te, carne di manzo, verdure, grigliate, accessori da cucina

Caratteristiche del prodotto: -Materiale del corpo: plastica

-Materiale dell'impugnatura: plastica

Informazioni dettagliate sull'apparecchio manuale per kebab

L'apparecchio manuale per kebab è uno strumento che ti permette di preparare kebab professionali a casa e durante un picnic. Puoi usare qualsiasi tipo di carne (agnello, hamburger, pollo, tacchino, struzzo, cammello, anatra o...).

Il kebab dovrebbe pesare circa 120 grammi (-5 g + 5 g) in modo che la carne macinata non si stacchi dallo spiedo. Potete acquistare l'attrezzo sul nostro sito web o contattare direttamente la nostra fabbrica.

Una delle caratteristiche più importanti dell'Apparecchio Manuale per Kebab è quella di garantire la consistenza della carne nello spiedo senza bisogno di additivi come lievito, uova e farina. Questi additivi riducono il sapore caratteristico della carne aggiunta, rendendola appiccicosa. Con l'Apparecchio Manuale per Kebab otterrete il sapore originale del kebab.

Altre caratteristiche del dispositivo manuale per kebab sono la sua struttura in metallo, la tecnologia di pressofusione, il sacchetto refrigerante che non emana odori dopo il primo utilizzo e la possibilità di lavare tutti i componenti. Con il dispositivo manuale per kebab otterrai un prodotto sano e genuino.

Per maggiori informazioni, lasciaci un messaggio. Ti risponderemo al più presto.

Ricetta del kebab di Adana:

1 kg di manzo

150-200 g di grasso di carne

Peperoni rossi freschi 2-3 pezzi

10-20 g di sale (un cucchiaio da dessert)

10-20 g di peperoncino rosso in polvere (piccante)

25-30 g di peperoncino rosso in polvere (meno scuro)

Preparazione del mortaio per kebab:

1 kg di carne di manzo verrà macinato con 150-200 grammi di olio di carne e tritato per 10 minuti con un coltello corazzato. (È possibile tritarlo in un tritacarne.)

Con l'aiuto di un coltello si tagliano 2-3 pezzi di peperone rosso fresco e se ne spreme il succo.

I peperoni rossi freschi spremuti saranno mescolati alla carne.

La carne mista e i peperoni verranno tritati nuovamente con un coltello corazzato per circa 5-7 minuti.

Una volta completato il processo di triturazione, verranno aggiunti pepe macinato, sale e peperoncino rosso in polvere.

La carne e le spezie verranno mescolate manualmente.

Il tuo impasto per kebab è pronto e va lasciato riposare in frigorifero per un'ora.

Si consiglia di lasciarlo riposare per 1 ora nel congelatore negli spiedini.

Per evitare che il composto del kebab fuoriesca nella griglia.

Può essere lavato a mano con l'aiuto di una spugna. Non pulire con filo di ferro e spazzola.

Facile da usare e non richiede montaggio

Portatile e occupa poco spazio

Adatto per l'uso in casa, picnic e aziende